Rillettes s bažantím masem 180 g
Tradiční francouzská masová pomazánka s masem z bažanta a kuřete. Nejlépe chutná na světlé bagetě, nebo domácím kváskovém chlebu. K finálnímu dozdobení přidáme sterilovanou okurku, nebo brusinkový džem.
Rillettes s bažantím masem 180 g
Maso z bažanta 30 %, kuřecí maso 30 %, husí sádlo, vepřová kůže, červené víno, rozinky (rozinka, rostliný olej) mandle loupané, sůl, pitná voda, bobkový list, rozmarýn, tymián, pepř.
Jak servírovat:
Rillettes servírujeme při pokojové teplotě na světlou bagetu, můžeme přidat brusinky.
Trvanlivost:
1 rok
Skladování:
Do 25 °C