Kód: 2041

Prosciutto crudo

Neohodnoceno
2 490 Kč
Skladem (> 5 ks)

Italská sušená šunka 9měsíců zrání

Prosciutto crudo je nejrozšířenější varianta sušené vepřové šunky. Vyrábí se pouze z kvalitního vepřového masa, které je nejprve několik týdnů až měsíců naloženo v soli, poté zraje ve speciálních sušících prostorách tak, aby bylo dosaženo optimální chuti a konzistence.